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#Life #Food
今天介绍两家近期吃到的还不错的烤肉馆子。作为一个烤肉星人，基本上每周都要来顿烤肉，所以走到哪儿都要寻烤肉馆子，等有机会出个烤肉馆子 list 吧。
⭐️ 牛小花·秘制炭火烤牛肉（新塘路景芳店） ⭐️
? 杭州 · 严家路 336 号运河映巷街区 2 楼 212-213
? 人均：¥90
一家主营烤牛肉的店，店面不大，但是新开的，环境各方面都不错，有几家分店。说到烤牛肉就忍不住和农夫烤牛肉相比，两个风格不同，个人也更喜欢农夫烤牛肉。
? 小花秘制牛肉
牛肉不是切片，而是切成长条块状，用食用油微微拌了一下，没有其他调味，十分新鲜，搭配炭烤之后十分香滑多汁。
? 手工猪肉大葱饺
我有个奇怪的习惯，来到烤肉店总是喜欢点饺子。总能发现一些烤肉店居然饺子做的还不错，这家就是其一。干捞的，多汤一个肉丸的鲜美东北水饺，我觉得如果来了的话，还是值得一吃的。
⭐️ CHAN고기집灿烤肉 ⭐️
? 杭州 · 象山国际广场 1 号楼 B07
? 人均：¥100
这是一家坐落于转塘的韩式烤肉店，店面不大，也就几张桌子，拍得很紧凑。两人桌和四人桌，人多的话就不是很建议来了。这家烤肉是服务员会给你过来烤，味道也着实不错。
? 厚切五花肉
这种烤肉店的厚切五花肉一般都是我必点的。两到三片大的五花肉，带有脆骨。考完之后表皮焦酥，肉中水分和油脂混合十分香甜可口，肉感十足。
? 雪花肥牛
肥牛稍微逊色一些，毕竟薄了很多，没有厚切来的那么过瘾。但整个肥牛的口感也是不错的。
? 总结：其实烤肉无非就是肉要新鲜且要香，我现在基本上很少吃像是新石器这种过度调理肉的烤肉馆子了，如果是肉新鲜、嫩、香，环境和服务都好的店，还真是值得去尝尝。
? 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
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