外卖口味较重，营养搭配失调（碳水比例太大了），有卫生风险。但是做饭费时间，对居住环境有一定的要求。
于是我就在想，能不能不通过烹饪的方式，借助各种原材料或半成品做出一顿健康的饭菜？
由于有煮蛋器的存在，我的早餐是 鸡蛋 x2 、冷水冲泡牛奶 x1，非常的便捷，而且符合我的健康饮食理念。
午饭似乎可以多吃点碳水，所以靠外卖算了。
目前想凑一顿晚饭，有一个未完成的方案， 冷水冲泡牛奶 x1， 香蕉 x 2，附近熟食店买半份 盐水鸡？
我个人对食物的味道没有啥追求，或者说是只要是味道单一就好了。过于酸的咸的甜的腻的，味道层次过于丰富的，我一口都不想吃。
甚至会觉得它们污染其他饭菜，导致觉得会被沾染到的其他 <del>合法</del> 食物都会被扔掉。
所以每次吃外卖更加的困难了，不知道有没有一样的。
(不是广告
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》这本书归纳的基础公式如下：
碳水化合物：女 = 体重 kg * 1.8g/天；男 = 体重 kg * 2g 天
蛋白质：无体力劳动 = 体重 kg * 0.8 ～ 1.2g/天；有体力劳动 = 体重 kg * 1.2 ～ 1.8g 天
脂肪：体重 kg * 1g/天
水：体重 kg * 30ml/天
假设体重 70kg，各营养元素计算结果示例：
碳水 140g/天，蛋白质 126g/天，脂肪 70g/天，水 2100ml/天
方案一：
全天：红薯 700g （烤箱烤，跟煮蛋器差不多），水煮鸡蛋 20 个（吃 18 个蛋白，2 个全蛋），绿色蔬菜 500g （水洗，沥干，生吃），纯净水 2100ml （桶装水或者瓶装都行，自己烧开水也可以）。
每样都可以单独吃，除了红薯有甜味其他都是食物本来的味道。我一般先吃红薯+蔬菜+少量蛋，然后半天一会儿吃一个慢慢吃完。
方案二：
全天：米饭 160g，煎鸡蛋白 20 个（取掉 18 个蛋黄再煎），绿色蔬菜 500g，纯净水 2100ml 。
这个方案我是要用韩式拌饭酱的，全拌起来吃，其他总体和方案一一致。
实际生活中可以根据自己口味或需要进行调整，比如鸡蛋少一点多加一些肉啥的。整体上符合膳食摄入量的建议，起码别超标，然后保证一定的食物多样性，在健康、方便、成本和口味上寻找一个平衡。
膳食纤维 碳水 蛋白质，营养完美，简单不贵。
你甚至可以一次做一周的餐
饮食理念和 lz 差不多，口味问题不大，健康点就行
代餐的成分过于单一,即便看起来有各种各样的微量元素,但是别忘记人体比任何代码库都要复杂的多
保持饮食复杂度是很重要的
8L 的方案不错的,但是在碳水部分,不要一直吃红薯,混杂各种杂粮也是很有必要的
蔬菜方面也是尽量保持达到 10 种不同种类的的蔬菜混杂,而不能永远只吃一两样菜
另外还有一点就是,不要把自己变成一个机器
有空了享受一下自己烹饪或者去外面吃好吃的对保持精神健康也很重要
烤箱也能做一些简单的菜肴，20-40 分钟内，厨房有空间的话，自动炒菜机或许也可以考虑。
你可以直接买一本《中国居民食物营养速查全书》，里面更全，因为我多数都是生吃，如果你愿意煮熟的话，可选范围更大。
还是想说，学习塔国，创业者寻找新的创业方向？
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上面 3 个疑问呢，只是我的个人疑问，非抬杠，非阴阳怪气。
塔国有公司做健身餐的，你想要好吃的，你有忌口的，只要告诉那个公司，那个公司就会按照你的口味去做。
现在这种做健身餐的外卖也有，你担心其卫生问题，可以直接去店面直接看。
不需要烹饪的食物，我能想到的是：燕麦，全脂牛奶或脱脂牛奶，坚果，水煮鸡胸肉，水煮鸡蛋，水煮蔬菜。
这样吃多了，身体确实会瘦下来，因为这些就是减肥过程中，健身教练推荐的低热量，有蛋白的饮食套餐。
另外比较重要的一点：
相信我，不挑食的人，正常的营养元素都不会缺。
老哥可以推荐几个牌子吗？普通、高级的都行
一周做 12 餐，也就是六天的午餐和晚餐，每餐两份肉两份蔬菜
我会在每周日做好所有的肉食冷冻起来，每次取两份肉煮一些蔬菜吃
食谱：
4 大块牛排每餐半份（煎）约 120g，16 小块鸡胸肉每餐两小块（水煮 /香煎）约 120g，24 只大虾每餐 3 只（清蒸 /水煮）约 100g，每餐排列组合取两份加一些青菜比如菠菜，西兰，花生菜，西红柿，黄瓜这种比较好做的。
至于其他两种，我倒是没有那么极端的想要满足，日常生活中，没人煮饭呢，只要不是让我连续几天 早中晚都只吃煮面，都能接受。我日常煮面条的时候，不放油，不放鸡精，对配菜没要求，有也可以，没有也没关系，放点盐，放点酱油，放点味精也可以。
我也不知道新鲜是什么概念，去菜场、超市里挑蔬菜水果，只要不是表面有烂的，或者“疤”（比如西红柿表皮上有部分“疤”）不多的，我都能接受。
简单来说，我的要求不高，只是特别钟爱，鱼头豆腐汤，排骨芋头汤，蘑菇、香菇。看吧，菜品还是很单一，是吧。但是我乐意呢。
我就一懒人，对这些要求不高，日常抽烟，晚上 12 点左右睡觉，喝速溶的雀巢、红牛、可乐，可能活不过 60，或者 50 多岁以后，一身体的毛病。但不同人有不同的人活法。
分享一下我的做法：玉米买两盒（ 4 根），大概 8 块，绿色蔬菜买一份（生菜、上海青什么的），5 块左右。然后鸡腿排或者鸡胸或者巴沙鱼，10-15 块左右。鸡蛋提前屯好，一天大概 4-5 块，牛奶买新鲜的，一天大概 8-10 块。
早餐：鸡蛋 牛奶
午 /晚饭：玉米两根当主食，放到电饭煲里面，鸡腿排、鸡胸、巴沙鱼都可以微波炉做，拿一半当午饭的肉食。然后蔬菜用电磁炉烧点水烫熟，然后调一个小米辣耗油汁浇上面，再加一两个荷包蛋。
这样搞简单快速，电饭煲电磁炉微波炉可以并行，而且油烟小，有电就行。缺点就是需要的电器有点多，而且要做好通风，虽然我是用抽油烟机，但是阳台或者窗边问题都不大。
这个缺点就是你的冰箱会变得奇奇怪怪的，里面全是保鲜盒