你过年的必备菜是什么？

• 資深大佬 : rainycity

  醉血蚶、海蜇皮切片

• 資深大佬 : x86

  砂锅狗肉

• 資深大佬 : winsontlaw1234

  鸡是广东人除夕必不可少的，其他的随意。

• 資深大佬 : guog

  泡面

• 資深大佬 : z7356995

  年年有鱼(余)

• 資深大佬 : Marlon946

  卤鹅

• 資深大佬 : M2K4

  白米饭

• 資深大佬 : hfJ433

  酿豆腐，代表性的

• 資深大佬 : huaxing0211

  肉糕、粉蒸肉、鱼

• 資深大佬 : nieyujiang

  炸肉

• 資深大佬 : EscYezi

  锅包肉和酸菜。可惜今年过年吃不到了。

• 主 資深大佬 : googxh

  @guog 懂了，过年还工作在一线 辛苦你了。↖(^ω^)↗

• 資深大佬 : shuangyeying

  猪蹄汤

• 資深大佬 : nodog

  火锅

• 資深大佬 : Seanfuck

  猪肘子

• 資深大佬 : micean

  红烧猪脚
  墨鱼炖排骨
  清蒸鲈鱼
  萝卜炖羊肉

• 資深大佬 : wfy0327

  蛋饺

• 資深大佬 : 7gugu

  鱼翅

• 資深大佬 : xuc

  排骨藕汤、菜薹炒腊肉、炸丸子、炸藕夹、炸春卷、红烧或清蒸鱼

• 資深大佬 : taoxishuo

  排骨、鸡块、大蛹、大对虾、鱼

• 資深大佬 : testver

  鱼

• 資深大佬 : JB18CM

  康师傅红烧牛肉面

• 資深大佬 : watzds

  扁食

• 資深大佬 : lizhi110123

  炸猪皮（切成粗一点粉丝类似条）然后和大肉丸子之类的煮成一碗汤…

• 資深大佬 : sillinger

  白切鸡、白切鹅

• 資深大佬 : yuuko

  白切鸡

• 資深大佬 : JJstyle

  看饿了是怎么回事

• 資深大佬 : ihainan

  白斩鸡…每年每顿必备
• 資深大佬 : DT27

  盐焗鸡。
  整只鸡处理干净，
  调酱料（酱油、老抽、盐、糖，个人最简版），
  高压锅低放姜片、葱段，
  把酱料涂抹到鸡身上，
  鸡放到高压锅内，开火（不用加水，不用加油）。
  至于火候，我的经验是半年鸡半小时，1 年鸡 45 分钟小时，2 年老鸡 1 小时。
  另外，冷冻的鸡千万别直接做，很难熟透。。。

• 資深大佬 : z1645444

  白切鸡和屈臣氏苏打水

• 資深大佬 : SouthCityCowBoy

  咸肉、香肠、春卷

• 資深大佬 : alsas

  排骨

• 資深大佬 : JoJoJoJ

  各种海鲜

• 資深大佬 : chiu

  血蚶,

• 資深大佬 : Enya

  白斩鸡

• 資深大佬 : korokke

  扣肘子

• 資深大佬 : llussy

  鱼 每年必备哈哈

• 資深大佬 : leaves7i

  别问，问就是饺子

• 資深大佬 : zhoudaiyu

  酱牛肉

• 資深大佬 : vigack

  今年的年夜饭吃的速冻饺子和泡面，饱了，希望来年能吃上全家桶

• 資深大佬 : lockiee

  咸肉酱鸭白斩鸡绿笋

• 資深大佬 : buried

  馄饨 黄鳝 大闸蟹 鱼 糖醋排骨 白斩鸡

• 資深大佬 : ruida

  姜汁藕 酱牛肉

• 資深大佬 : WilliamYang

  冬菇蚝干发菜汤，成本接近 200 元的老火汤，好喝，这边一般年三十都会煲的汤

• 資深大佬 : northisland

  贴饼子熬小鱼

• 資深大佬 : iSteven

  鸡，因为除夕要杀鸡拜神，所以鸡是年三十晚必不可少的一道菜。另外比较大几率的一道菜是鱼，取意年年有余。另外还有一道青菜是必不可少的。

• 資深大佬 : Tyler1989

  血蛤

• 資深大佬 : OutOfMemery

  折耳根！！！

• 資深大佬 : genesislive

  鱿鱼、烧鸭

• 資深大佬 : serverABCD

  蒜蓉牛欢喜配驴根

• 資深大佬 : RayDG

  酿豆腐 血鸭 鸡汤

• 資深大佬 : shonnliberty

  Potato

• 資深大佬 : rzq3147

  沙拉

• 資深大佬 : ourgoder

  猪肉，肉肠

• 資深大佬 : s609926202

  猪头肉、猪耳朵

• 資深大佬 : qibing2000

  比较喜欢那种全家一起准备材料，一起做的氛围，具体是啥不重要。

  说几个每年都有的吧，算不上必备。红烧鱼、红烧肉、牛肉。