&*这种写法是什么意思？

資深大佬 : gramyang 2

let mut v = String::from(“hello”);
assert_eq!(Some(“he”), v.get_mut(0..2).map(|v| &*v));

这里的 get_mut 是 str 的方法，其返回一个&mut str，这里的&*我猜测是将&mut str 给转换成了&str 。
请大佬指点。