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黃家和：食肆今晚預訂基本滿座 料生意按年增兩成半
今日是中秋節，香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，新冠疫情穩定，今晚食肆能夠預訂的基本上都滿座，相信整體生意較去年增長25%，亦回復至2018年的9成水平，相當於3億6千萬元的生意額，情況理想。黃家和表示，大約75%的餐飲從業員已接種新冠疫苗，明顯令每枱6人的C類食肆增加，目前共有3千多間C類及每枱12人的D類食肆，佔總體兩成左右，有助今個中秋節的生意額。九龍果菜同業商會理事長張志祥則說，今年中秋整體售賣的水果與去年疫情下的中秋相若，較正常情況仍然少3成，買生果籃市民願意付出的價錢亦較以往減少，主要買1000元至1200元的果籃。
2021-09-21 12:32:28
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