冷水机制冷极慢,这边人搞不好,求助荣昌老师-制冷设备
苏北三一 发表于 2021-5-2 11:40
我这套设备是做精酿啤酒的,关键我也不懂制冷,连设备名称我都不认识,昨晚自行在网上学习了两个小时
前 …
赶紧找人修才是上策
买好机票,致电个性大师,立马就到
wgjjdwx 发表于 2021-5-2 12:19
赶紧找人修才是上策
找了个修的人给我修了快4天都没搞好
苏北三一 发表于 2021-5-2 12:33
找了个修的人给我修了快4天都没搞好
你旁边不远有个叫三诺的制冷高手,不过,他的上门费是两条中华……
荣昌制冷 发表于 2021-5-2 10:29
多大容积,配多大机组;什么制冷剂?当时的出水温度多少?低压压力多少,膨胀阀是否调整过?此时的压缩机现 …
我这套设备是做精酿啤酒的,关键我也不懂制冷,连设备名称我都不认识,昨晚自行在网上学习了两个小时
前天开机,一个500L的冰水罐降到-5度用了十六个小时都不止,然后我开始打开发酵罐,理想温度是把发酵罐的温度降到3-4度,可无论怎么降只能降大7度,冰水罐的温度只能在2度,制冷一直在工作,温度怎么也降不下去!
找人来修过,就调节了膨胀阀,全部拧紧后,松了一圈左右,温度从10度开始降温,膨胀阀就开始结冰,膨胀阀往钛炮蒸发器的那段管到也全部结冰!
由于一直搞不好,很着急,就在晚上搜索,关于膨胀阀和钛炮蒸发器的知识,机缘巧合之下就看到了荣昌对于制冷方面的专业,所以想请师傅指点一下,进行遥控操作!
等下去店里拍照上传
5分钟之内的工作变化,及参数,膨胀阀拧紧状态下松了一圈左右
下面是工作了10分钟的状态:











苏北三一 发表于 2021-5-2 13:17
我这套设备是做精酿啤酒的,关键我也不懂制冷,连设备名称我都不认识,昨晚自行在网上学习了两个小时
前 …
这个系统是利用冷水(载冷剂)来降低某种介质(啤酒发酵罐)的温度,由于发酵罐的温度需-5度,蒸发温度即为-10度左右了。水的冰点温度是零度,要保证蒸发温度在-10度以下不凝固,载冷剂(冷水)的浓度温度必须要达到-15度及再以下一点,也就保证了载冷剂的热量(即系统的制冷热量),压缩机即可发挥出正常的能效,系统的运行工况才能反应正常。
商业食品制冷工艺,一般都使用乙二醇(酒精溶液)盐水作为载冷剂溶液。-15度时乙二醇溶液的浓度为30%。由于乙二醇溶液属挥发性,所以在运行中需经常保持溶液的浓度。否则浓度降低就等于热量的降低,制冷量减小,制冷温度就下降缓慢,甚至不下降。在使用盐水溶液作为载冷剂的制冷系统,保证溶液的浓度是及其关键的。
载冷剂溶液的温度为2度,此时的蒸发温度为-3度左右,对应R404a制冷剂的饱和压力为0.451MPa表压,即使扣除回气管路一定的压力损失,低压压力也应该在0.4MPa表压或再稍高一点。但图中低压表显示的表压仅为0.3MPa。低压低,制冷量小,制冷缓慢。如果载冷剂溶液的温度不到2度,那低压就更低了,制冷就更差了。
必须要强调的:膨胀阀的调节杆必须调整在中间位置上,保持出厂状态不变,不可擅自调动!否则无法反应出准确的工况,无法准确判断系统是否正常,制冷剂是否合适。图1膨胀阀的结霜是不正常的!
当制冷温度还在0度以上时,系统的任何部位都不得有结霜现象出现!即使制冷温度已经在0度以下了,角式膨胀阀下部的进液管及螺母在任何时候都不得结霜。系统在正常的运转中,可用扳手在膨胀阀的阀体两侧敲敲,以便阀芯落位稳定。