跳至主要內容
  • Hostloc 空間訪問刷分
  • 售賣場
  • 廣告位
  • 賣站?

4563博客

全新的繁體中文 WordPress 網站
  • 首頁
  • 迫于馋,求教…农家土鸡怎么运?
未分類
2021 年 2 月 23 日

迫于馋,求教…农家土鸡怎么运?

迫于馋,求教…农家土鸡怎么运?

資深大佬 : odi 4

老家的走地鸡,炖汤确实香。下蛋鸡,两年左右的话,肉会更柴一点,还是觉得好吃。

那么问题来了,咋运呢… 1000km,进城…

不开车的情况下,活体似乎没法搞。

杀完,变白条,也要抽个真空+冷藏吧…略复杂…

就算开车,活体也有点麻烦阿… 为了好吃,强说愁~

大佬有話說 (45)

  • 資深大佬 : hnbcinfo

    这么运

    迫于馋,求教...农家土鸡怎么运?

  • 資深大佬 : th00000

    三个字: 冷冻运!

  • 資深大佬 : ran1ever

    真空+顺丰

  • 資深大佬 : enng

    冷冻 或者 提前腌制风干

  • 資深大佬 : justs0o

    当天宰杀,当天顺丰空运,一般第二天下午就到

  • 資深大佬 : yanguoyu

    我老家湖北,要么杀了急冻顺丰,要么腌了风干快递

  • 資深大佬 : Twice

    发动鸡

  • 資深大佬 : chunqiuyiyu

    把鸡腿和翅膀用绳子绑起来,扔后备箱里,再不放心外面套个袋子,把口扎起来,掏几个透气孔。

  • 主 資深大佬 : odi

    @enng
    @yanguoyu

    腌&晒干,的确是最简单的。但就不是一个味了,,,

  • 資深大佬 : MakeItGreat

    我曾经在高铁上见过活鱼,应该可以带

  • 資深大佬 : micean

    走地鸡不应该炒着吃吗……
    炖汤当地活鸡就可以了,一样的味道

  • 資深大佬 : westoy

    宰了, 冰冻, 走顺丰冷链, 就是贵, 不然自己冻上,塞泡沫箱, 里面放冰袋, 走常温。

    要嫌麻烦, 正大有个 500 天老母鸡, 就是前阵子查出有新冠的, 京东有卖的, 你直接买这个行了, 反正我知道我这边几个高端月子中心卖几百一只的就是这个鸡, 泰州那边几个养鸡场供的, 一模一样, 东哥和你交朋友卖四五十一只

  • 資深大佬 : falcon05

    @westoy 查出新冠还叫人家买

  • 資深大佬 : Elethom

    跟一个吃货讲冷冻的东西,这河里吗?

    有条件可以考虑密封充氮,使用致死量冰袋保持低温,然后走生鲜快递。

  • 資深大佬 : dantegg

    上海不允许活禽交易的,想吃留个 vx,皖南现杀土鸡,第二天就能到

  • 資深大佬 : yanguoyu

    不是还可以杀了急冻嘛,味道没变

  • 資深大佬 : ZHenJ

    1000 公里确实难,还有个难题是,自己杀鸡么

  • 資深大佬 : waynehuge

    杀了,白条,冷冻,运

  • 資深大佬 : beidounanxizi

    直接去菜市场 卖鸡蛋的问问能不能整一个鸡
    确实家养的 散养的 味道太好吃了 跟正大 冠农的 不是一个档次

  • 資深大佬 : reed2020

    和运宠物一样的吧

  • 資深大佬 : wuxinling

    比鸡大的纸箱,关上丢后备箱就可以了。
    其实运鸡死掉的话主要是被吓死的,特别遇到大车按喇叭。
    家养的土鸡是真的好吃,没得比

  • 資深大佬 : lamesbond

    包个专机

  • 資深大佬 : lazyrm

    我是直接泡沫箱 搭配冰块带来的
    昨天早起杀鸡,然后分两块直接保鲜袋就带过来了
    不过我才 400km,你那边久一点就大一点的保温箱加冰块好了。
    我到目的地的时候冰块还是很多,参照一下以前卖冰棍

  • 資深大佬 : my101du

    难道不是把这些活禽年货挂在后备箱外面透气,涡轮增鸭 / 自吸发动鸡 吗?

  • 資深大佬 : Wao

    去产地吃,顺便拍个风味原产地番外 XD

  • 資深大佬 : ZhangT03023

    我感觉所谓的走地鸡,溜达鸡优点主要在肉质,更应该吃小鸡,适合做小鸡炖蘑菇粉条这种吃肉的菜。
    炖汤还是老母鸡有营养,味道可能也更好一点

  • 資深大佬 : AlohaV2

    @hnbcinfo 这样 1000 公里高速是不是直接风干了

  • 資深大佬 : linan5231

    老妈从东北老家给我邮的牛肉、鸡肉,泡沫箱+冰瓶

  • 資深大佬 : ikanxue2018

    @dantegg ???谁说不能活禽交易的

  • 資深大佬 : nuk

    找那种大巴公司的物流,可以运的

  • 資深大佬 : superrichman

    @ikanxue2018 这个是市场监管总局规定的, 有些地方的菜市场已经禁止卖活禽了, 只能和猪肉一样卖屠宰好了的

  • 資深大佬 : ohooooo

    让它自己飞

  • 資深大佬 : 0gys

    吃了再回去。再不济,想吃再回来。家里的鸡能带走,家里的水你带不走吧^_^

  • 資深大佬 : justrand

    买个小孩的尿不湿套在鸡屁股上,放后备箱里面就行了。

  • 資深大佬 : ThirdFlame

    长途大巴车 给稍东西

  • 資深大佬 : eason1874

    从哪里到哪里啊,小城市安检一般不管,杀了生肉装好放行李里面,坐高铁没问题,我家里就这么带的。

  • 資深大佬 : LiuJiang

    @hnbcinfo

  • 資深大佬 : amwyyyy

    我们都是杀了急冻

  • 資深大佬 : Unclev21x

    @micean 这个味道还真不一样。土鸡,要小火慢炖至少 2 小时,汤味纯正。市场买的活鸡,都是吃饲料,才养几个月,做的烫喝着味道不是那个味。

  • 資深大佬 : dantegg

    @ikanxue2018 有不代表允许

  • 資深大佬 : bjzhou1990

    飞机高铁宠物都可以托运啊[手动狗头]

  • 資深大佬 : gmywq0392

    绑车顶,到了毛正好脱光

  • 資深大佬 : Eeeros

    不瞒你说。。。我以前曾经带活鸡上过高铁

  • 資深大佬 : zxcvsh

    这么远的距离…. 目的地半径以内没农村吗

  • 資深大佬 : uiuiui504

    你开车回去拉过来被

文章導覽

上一篇文章
下一篇文章

AD

其他操作

  • 登入
  • 訂閱網站內容的資訊提供
  • 訂閱留言的資訊提供
  • WordPress.org 台灣繁體中文

51la

4563博客

全新的繁體中文 WordPress 網站
返回頂端
本站採用 WordPress 建置 | 佈景主題採用 GretaThemes 所設計的 Memory
4563博客
  • Hostloc 空間訪問刷分
  • 售賣場
  • 廣告位
  • 賣站?
在這裡新增小工具