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21 11 月 2020

小白求酒类推荐

小白求酒类推荐

資深大佬 : LaGeNanRen 2

最近天气冷了很喜欢晚上喝半杯波特酒,觉得波特相对来说较高的酒精度,以及兑的白兰地等高度酒风味特别棒 😀 算是我目前喝过的比较对我尿性的酒之一了,但觉得波特酒少了点独特的风味,想求大家推荐推荐其他酒

1.甜度上来说比较偏向半甜或甜型,因为不太喜欢酸= =,比如贵腐之类的我喝起来会觉得太甜了点,但相对来说我也觉得比半干的好喝 2.酒精度无所谓 3.种类上来说不喜欢蒸馏酒和黄酒,其他都

大佬有話說 (35)

  • 資深大佬 : onetown

    之前喝淡口味的白啤和红酒, 最近几年( 3-4 年)喝 Single malt, 另外主自己喜欢调的话, 可以做做简单的 Whiskey Cocktail, 我如果是晚上宅家里追剧, 大概率是会调一杯 Old Fashioned, 甜度可以根据自己喜好调, 看心情会选择麦卡伦 12, 山崎 12 做基酒, 不过通常都是选便宜点的, 格兰芬迪或者拉菲格 10 年做基酒。 有朋友来, 会调一些其他的, 比如人多就用波本做波本水果茶, 人少就调个 Mint Julep, 妹子的话就调 Little Italy, 嘿嘿嘿。 当然, 也经常啥都不调, 直接倒杯子里喝, 我通常不加冰块, 但是冰柜里常备两个冰球, 给朋友用。

    所以, 就一种酒, 有好多喝法, 调酒不难, 工具到位就行了。 网上有很多教程。 根据主的需求,我推荐你试试 Old Fashioned, 你可以先去 Whiskey Bar 里点一杯尝尝, 喜欢的话自己回家做。

  • 資深大佬 : cnibolee

    红荔牌红米酒,广东顺德人民的早餐酒。如果你喜欢其他味道,结合对应软饮即可。

  • 資深大佬 : bjzhou1990

    冰酒?

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @bjzhou1990 冰酒太甜了= =贵腐那种甜度我能接受都是因为贵腐的风味,冰酒甜的吃不消

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @cnibolee

  • 資深大佬 : FanChen

    可乐值得一试

  • 資深大佬 : ns20

    颐生米酒,PS:威士忌属于蒸馏酒。

  • 資深大佬 : thinkif

    看你说喜欢的酒中有麦芽威士忌,那么可以尝试一下陈年朗姆酒,百加得 8 年非常好

  • 資深大佬 : ninj2

    波特基本就是主的最终答案了,甜口味酒精度比较高,其他的可以喝鸡尾酒系列自己调一调,我还一建议喝去糖的酒毕竟欧洲人几百年来研究的就是怎么把就里面的糖去掉,至于 酸 是单宁的味道,可以醒酒…….

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @onetown 其实调酒原来就想入坑的,不过跳坑前去试过好几款鸡尾酒,也买过几种调酒组合装
    不过就我尝试的结果来看,不是很喜欢鸡尾酒和各种混合,可能是因为我嘴笨吧,相对来说比较喜欢风格明显的款(无论是酒还是饮料还是菜)
    大学有一次买了一瓶甜白,我在喝前明知那瓶有明显的蜂蜜和坚果风味,但我喝不出来。给大学好友尝了一口,那个 b 打着游戏眼睛都不眨就说“嗯~蜂蜜味很浓啊”,我酸了= =,在尝葡萄酒风味方面我已经承认自己嘴笨了
    不过白啤真是简单的快乐~

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @cnibolee 你说的红米酒选纯粮酿造还是出口装(口感醇和)版?

  • 資深大佬 : onetown

    @LaGeNanRen Old Fashioned 不是那种甜甜的鸡尾酒, 有机会的话, 尝试一杯吧。 墙裂推荐。

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @ns20 这波是先入为主 :D
    我原来以为龙舌兰、江小白、清酒之类的才是蒸馏酒,因为这些酒我喝起来没有味道,只有酒精和水的味道,学到了学到了

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @thinkif 百加得橡木辛香我印象挺深,毕竟那个香味真的很棒,远超其口感 hhhhhh 反正加冰之后也是简单的快乐

  • 資深大佬 : Lancerer

    @LaGeNanRen 龙舌兰啥味道?

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @ninj2 1.去糖的酒有推荐嘛?
    2.除了干红,其他的红 /白葡萄酒还要醒酒么?半干半甜甜型之类的

  • 資深大佬 : yijianlishi

    感觉日本的梅酒味道还行

  • 資深大佬 : xiaofeifei8

    白牛二 hhhh

  • 資深大佬 : tadebao

    问就是牛栏山

  • 資深大佬 : hws8033856

    想喝甜的?任意力娇酒即可
    就是一加了酒精的糖浆!

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @Lancerer 就我笨笨的嘴尝起来来说:emmmm 没味道

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @yijianlishi 日本梅酒那个甜和那个酸。。。。我直接人没了,溜了溜了

  • 資深大佬 : wildnode

    帝国世涛

  • 資深大佬 : feelapi

    53 度黄盖汾酒,西凤酒,这两个纯粮食良心酒。

  • 主 資深大佬 : LaGeNanRen

    @feelapi 白酒就算了= =虽然酒桌上喝过好多次了,最多能喝一瓶也不算少了,但我个人喝白酒喝不出名堂,喝不懂
    就葡萄酒或者高度洋酒我还能像模像样品一品风味啊贮藏方法啊之类的工艺,高度白酒我是真喝不明白,只会喝了和其他人吹逼扯淡

  • 資深大佬 : jay4497

    不太了解不过经常听一个相关的播客《杯弓舌瘾》,可以试试他们每期推荐的。。。

  • 資深大佬 : Mithril

    @LaGeNanRen 弄瓶茅台试试。。。
    白酒的话风味其实更丰富,而洋酒反而需要细品才能感觉出差别。
    但是不管啥酒一到拼酒量的时候那肯定就没啥乐趣了。

  • 資深大佬 : becauseIdo

    杜松子金酒,我觉得阔以,你要不要试试

  • 資深大佬 : redeyesovo

    Coke & Henny, Pt. 1

  • 資深大佬 : bjzhou1990

    喝过莫斯卡托的俏皮鸟和小花,感觉俏皮鸟更好喝些

  • 資深大佬 : wen4034

    @feelapi 昨晚喝了半斤黄盖汾,现在头还是痛的

  • 資深大佬 : feelapi

    @wen4034
    不能吧,晕一天正常,头疼就不正常了。

  • 資深大佬 : wen4034

    @feelapi 口误,是头晕

  • 資深大佬 : cnibolee

    @LaGeNanRen 最普通的。

  • 資深大佬 : fgk

    黄尾袋鼠,红酒,口感还可以,性价比高

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