我们要按照保鲜膜的原材料来分类，可以分为三大类： PE  、 PVDC 和 PVC 。 PE 就是聚乙烯，是塑料袋最常用的原材料，经常用它们来装水果、蔬菜，超市的购物袋的主要材料就是聚乙烯。第二种， PVDC 是聚偏二氯乙烯，熟食一类的食物都是用的这类材料。第三种， PVC 就是聚氯乙烯制成的保鲜膜。PVC是必须添加增塑剂，增塑剂在高温时非常活泼，尤其是遇到油脂含量比较高的食物时，极有可能从保鲜膜中迁移出来，残留在食物中。增塑剂可以说是一种慢性毒药。

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