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#Food #Life
? 程序员节刚刚过去,索性介绍一家名字有点擦边的西餐厅。
⭐️ C+ 自由餐厅 ⭐️
? 杭州·西溪谷国际商务中心弘德路 288 号
虽然叫名字中有 C+ 会让人联想,但其实一点其中的寓意都没有。这是一家出品和服务都不错的融合西餐厅。
? 餐前面包
赠送的餐前面包有两种,全麦和紫薯。并附赠了油醋汁,可以提升一下味蕾的体验。
? 红金枪鱼牛油果沙拉(¥56)
其实这个沙拉上来不说是红金枪鱼我差点就以为是牛肉了,红金枪鱼粘了芝麻,配合了牛油果、圣女果、甘蓝叶和藜麦,十分健康。
? 红葡萄酒慢炖小牛膝(¥108)
全场最佳,牛膝炖得十分入味,除了入味外还十分酥烂可口,红酒番茄汤底十分酸甜咸鲜。
? 脆烤墨鱼肠(¥59)
其实能吃到墨鱼肠的地方很多,这里的墨鱼肠是烤制过的,口感是脆香的,略有不同,但算不上惊艳。
? 裙边娃娃菜(¥42)
这道菜可是让我涨了知识,所谓裙边,就是甲鱼是背甲上边边缘很软的一周软肉,珍贵且营养价值高。所以这道菜最值钱的不是娃娃菜,是裙边。菜品整体偏清淡,裙边的口感略似鱼皮,没有其他腥味。可以尝尝。
? 黑松露菌菇披萨(¥82)
我比较喜欢吃薄底披萨,这款披萨就是如此。黑松露菌菇应该是店家的拿手浇头,芝士并不是特别多,但是可以拉丝。可能是考虑到了薄底适当削减了量吧。整体口感醇厚浓郁,回味悠长。
? 香麻鸡翅(¥39)
卖相全是花椒和辣椒,你压根都看不出来是什么。下面是鸡翅,鸡翅一丁点辣味都没有,是偏甜口的略带麻味的,感觉这道菜就是噱头偏大,实在看不出来是西餐。
? 煎安格斯肉眼牛排(¥218)
点的时候没有问几分熟,上来的是七分熟,但还是很嫩,水分也够。算得上是平均水平之上了。
? 总结:这家餐厅可能不太显眼所以人并不多,但是出品和服务都是不错的,希望可以长久开下去吧。本次是 5 人小聚点了上面这些菜品,结账的话大概 735 元。
? 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
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